Segítség
Kapcsolat
10 éven belül Közép-Európa elsőszámú agráregyeteme lenne a MATE
2021.02.13.2021. február 1-jén létrejött a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, amely közhasznú magán felsőoktatási intézményként folytatja működését. Az intézmény fenntartója a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemért Alapítvány. A Kuratórium elnöke Dr. Csányi Sándor, az OTP Bank elnök-vezérigazgatója; tagjai: Dr. Nagy István, agrárminiszter; Lázár János, országgyűlési képviselő, a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. által ellátott állami feladatok koordinálásáért felelős kormánybiztos; Dr. Horn Péter, rector emeritus, az MTA rendes tagja és Dr. Bedő Zoltán, az MTA rendes tagja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Helyes gyomszabályozás az ökológiai szójatermesztésben
2021.08.17.Magyarországon a szójatermő terület az elmúlt években a támogatásoknak köszönhetően is növekedett, ma már mintegy 60 ezer hektárra tehető. Az ökológiai szójatermesztés területe csaknem megduplázódott, 1800 hektár körül alakul. A kedvezőtlen évjáratok, illetve a gazdaságok tapasztalatlansága miatt azonban a termésátlagok ingadoztak (1,8-2,9 t/ha), a növekedés megtorpant, miközben a fehérjeimport függőség csökkentéséért a Nemzeti Fehérjetakarmány Program a szója vetésterületének 100 ezer hektárra növelését tűzte ki célul a következő évekre. A helyes gyomszabályozás is segíthet a folyamatban.
A repce ára: nagy kilengések, némi stabilizálódással
2021.07.31.Kevés szó esik a nyári aratáskor a gazdák kedvenc növényéről, a repcéről, pedig… A repcét a búzával egy időben vágják, nagy kérdés, hogy az előző szezonban nagy jövedelmet hozó termés ára miként alakul. Eddig jó volt a helyzet. Néhány hete még égbe szökő repceárakkal lehetett találkozni, mostanra viszont megfordulni látszik a tendencia, sokan már mélyrepülést vizionálnak és emlegetnek. Az elmúlt hetekben valóban történhetett valami, mert előfordult napi 10 százalékos áresés is: a korábbi tonnánkénti 550-560 euró után az ár a 490-es szint alá is benézett.
A Vetőmag Szövetség hírei: változás a biovetőmagoknál, őszi búza fajtateszt és nagy ökoterület-növekedés
2021.07.30.Magyarországon az elmúlt 10 évben mintegy 70 százalékkal, közel 100 ezer hektárra nőtt az ökológiai szántóföldi területek mérete. A Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács munkacsoportja szerint a következő 10 évben komoly mértékű további emelkedés várható ezen a területen. Európában az elmúlt években 16,5 millió hektárra nőtt az ökológiai gazdálkodásba bevont területek nagysága, a kontinens éllovasainak számító országok már a 15 százalék körüli, vagy azt meghaladó arányt is elértek ezen a területen.
Miért nem növekszik a magyar bioélelmiszerek fogyasztása?
2021.06.29.Évtizedek óta kutatja a feldolgozóipar által gyártott élelmiszerekben a különböző vegyszermaradványokat és azoknak az emberi szervezetre gyakorolt káros hatásait Bardócz Zsuzsanna biokémikus. Az ideje felét Skóciában töltő akadémikus a tiszta, egészséges élelmiszerek fogyasztásának szószólója is. Egy interjúban beszélt arról, hogy milyenek az egészséges élelmiszertermelés esélyei, melyek a magyarországi biotermesztés előnyei és hátrányai. Arra is kitért, hogy milyen élelmiszerek vásárlásánál kell nagyon odafigyelni a beszerzési forrásra.
A biológiai input anyagok teljes spektrumával várja a gazdálkodókat a Biohelp International
2021.06.24.A Biohelp International a közép-kelet európai régióban működő bio gazdálkodók input termékekkel és szakmai tudással történő támogatását tűzte ki célul. A támogatás hátterét a Biohelp Austria több mint három évtizedes osztrák szakmai tapasztalata, szaktanácsadói és kiváló termékei biztosítják. A Biohelp International 2019-ben kezdte meg a sajátkörű közvetlen értékesítést és promóciót az itteni régióban. A biológiai növényvédő szerek, vetőmagok és tápanyagok piacáról Bene Lászlóval, a cég értékesítési vezetőjével beszélgettünk.
A biogazdálkodás 3 nagy tévhite és azok tisztázása
2021.06.01.A biogazdálkodás különösen érzékeny téma a magyar mezőgazdaságban, ellene és mellette is számos érv szól, amelyek miatt a termelők vérmérséklettől függően sokszor komoly vitákat folytatnak.Az éjszakai permetezéstől a fuzáriumos gabonáig több vád is éri a biotermesztőket. Több tévhit is terjed a témához kapcsolódóan, ezekre találni részletes választ az anyagunkban. Mit nem jelent egy „organikus" gazdaságból származó, EU-ban forgalmazott, öko címkével ellátott termék?
Több 100 milliárd forintból fejlődik idén a magyar borágazat és élelmiszeripar
2021.05.26.A hazai élelmiszeripar a következő években példátlan mértékű forráshoz jut, amelynek köszönhetően komoly fejlesztések várnak az ágazatra. A pályázatok lehetőségével pedig érdemes élni - jelentette ki az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára Tolna megyében. Erdős Norbert a Bikácsi Agrár Kft. húsüzemben, a Bát-Grill Kft. Baromfifeldolgozóban, valamint az Eszterbauer Borászatban tett látogatásán beszélt a részletekről.
Kisebb valószínűséggel fertőződik meg baktériumokkal a biohús
2021.05.22.A Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health kutatóinak tanulmánya szerint az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma által bio minősítéssel ellátott hús kisebb valószínűséggel fertőzött olyan baktériumokkal, amelyek megbetegíthetik az embereket, mint a hagyományos módon előállított hús. Az eredmények rávilágítanak a fogyasztók élelmiszer eredetű megbetegedésének kockázatára – a szennyezett állati termékek és termékek évente több tízmillió embert betegítenek meg az Egyesült Államokban –, valamint a multidrog-rezisztens organizmusok elterjedtségére, amelyek, ha betegséghez vezetnek, megnehezíthetik a kezelést.
4 előny, ami a biotermékek választása mellett szól
2021.05.16.Egyre többen keresik azokat az élelmiszereket, amelyek nem csak ízletesek, tápanyagban és vitaminokban gazdagok, hanem megvásárlásukkal a környezet védelméhez is hozzájárulnak. A biogazdaságokból származó termékeket választva a Föld és az új generáció jövőjét is védik a vásárlók. A kevésbé intenzív földhasználatnak köszönhetően a talaj termőképességét és a természetes regenerálódását is jobban meg lehet őrizni. Anyagunkból kiderül, milyen előnyökkel jár, ha biotermékek kerülnek az étrendbe!
Újra beszerezhető a 4 tájfajta paradicsom: ceglédi, faddi, máriapócsi, tolna megyei várja a kertészeket
2021.05.13.Újra beszerezhetők és elültethetők azok a népszerű tájfajta, öko paradicsompalánták, amelyek az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet vizsgálatai alapján legjobbnak bizonyultak. Idén a legfiatalabb kertész generáció bevonására is gondoltak az öko mezőgazdaság kutatói. Az Ovikert program részeként, a Fagyos Szentek után, óvodás gyerekek fogják ültetni és nevelgetni a paradicsompalántákat, megismerve a környezetbarát kertészkedés és az egészséges étkezés alapjait.
Már biztos, hogy jelentősen drágulnak a magyar zöldségek
2021.05.12.A kultúrnövények számára kedvezőtlen kora tavaszi időjárás miatt kevesebb zöldség kerül idén a boltokba. Ez egyúttal jelentős áremelkedést is jelent. Többet kell majd fizetni a zöldségekért, mint korábban. A folyamat az egyébként is drágább bio- vagy organikus termesztésű zöldségeket is érinti. Azonban ezek a magasabb áruk ellenére egészségesebbek és környezettudatosabbak is. Egy kertészeti szakértő elemezte a helyzetet.
Áremelkedés idején még értékesebbé válnak a közösségi gazdaságok
2021.05.12.Több, mint 1000 tagot láttak el 2020-ban országszerte az egyre népszerűbb közösségi gazdaságok. Ezek olyan együttműködések, amelyekben a gazdálkodók és vásárlóik alkotnak közösséget, hogy így segítsék egymást. A hosszú távú elköteleződésért cserébe a termelők biztos megélhetést, a fogyasztók pedig megbízható helyről származó, jó minőségű, egészséges, helyi élelmiszert kapnak. Ezekből ma 15 működik hazánkban. Magyarországon a Tudatos Vásárlók Egyesülete fogja össze a közösségi mezőgazdálkodás mozgalmát.
Első helyre ugrott az osztrák biogazdálkodás: minden negyedik hektár ökológiai termesztésben
2021.04.12.Az osztrák háztartások átlagosan 190 eurót adtak ki bioélelmiszerekre 2020-ban. Ez 33 euróval több az egy évvel korábbinál. A változás értékben 23, mennyiségben pedig 17 százalékos emelkedést jelent a 2019. évihez képest. Michael Blass, az AMA, az osztrák agrármarketing szervezet ügyvezetője egy, a közelmúltban a biogazdák szövetségével közösen tartott sajtótájékoztatón elmondta: az elmúlt évben a bioélelmiszereknek a teljes fogyasztásban elért részaránya első alkalommal érte el a 10 százalékot.
Sok pénz, növekvő fejlesztési arány, versenyképes biotermesztés: itt az új Ökogazdálkodási Cselekvési Terv
2021.04.04.Az Európai Bizottság március végén adta ki az Európai Unió fenntartható mezőgazdasági stratégiájába illeszkedő Ökogazdálkodási Cselekvési Terv dokumentumát. A tervben többek között az Európai Unió mezőgazdasági területeinek 2030-ig előirányzott 25 százalékos arányú ökológiai átállásához, valamint az ökotermékek keresleti és kínálati piacának további bővítéséhez szükséges iránymutatások és konkrét intézkedések is szerepelnek.
A világon az egyik legdinamikusabban fejlődik Magyarország ökológiai gazdálkodása
2021.03.09.Magyarország az ökológiai gazdálkodásba vont területek bővülését tekintve a 10. legdinamikusabban fejlődő ország a világon. Az elmúlt években az ökológiai, tehát bioültetvények abszolút területmérete alapján hazánk a világ 12. legnagyobb öko gyümölcstermelő országává vált. Magyarország legnagyobb biogazdálkodást kutató intézményeként a dinamikus növekedés, valamint az EU ambiciózus törekvései (25 százalék ökoterület arány elérése 2030-ig) kapcsán az ÖMKi arra hívta fel a figyelmet, hogy a fenntartható gazdálkodást támogató kutatás-fejlesztés és tudásátadás szerepe még inkább felértékelődik.
Jövőálló mezőgazdaság kialakításán dolgozik az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet
2021.02.10.Folytatja a kutatási és szaktanácsadói szerepvállalását, és 2021-ben is a legjobb hazai agroökológiai gyakorlatok terjesztésén dolgozik az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet. A terveknek komoly lendületet ad, hogy az elmúlt évben a szervezet tagságot nyert az Európai Élő Laboratóriumok Hálózatában (ENoLL). A jelenleg 12 kutatási területen, több mint 100 termelői partnerrel együttműködő hálózat olyan témákkal foglalkozik, ahol a fenntarthatóság és a versenyképesség egymás mellett kap helyet, így alkotva jövőálló termelési rendszereket.
Hirdetés
Előző
