Segítség
Kapcsolat
10 éven belül Közép-Európa elsőszámú agráregyeteme lenne a MATE
2021.02.13.2021. február 1-jén létrejött a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, amely közhasznú magán felsőoktatási intézményként folytatja működését. Az intézmény fenntartója a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemért Alapítvány. A Kuratórium elnöke Dr. Csányi Sándor, az OTP Bank elnök-vezérigazgatója; tagjai: Dr. Nagy István, agrárminiszter; Lázár János, országgyűlési képviselő, a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. által ellátott állami feladatok koordinálásáért felelős kormánybiztos; Dr. Horn Péter, rector emeritus, az MTA rendes tagja és Dr. Bedő Zoltán, az MTA rendes tagja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Fejlesztésekről, kereskedelemről és pályázatokról is szólt a Zsendülés Kertészeti Konferencia
2024.03.04.A Zsendülés IX. Kertészeti Konferencia gondolatébresztő előadásaiban választ kerestek arra, hogy vajon belevágjanak-e a vállalkozók az idén újabb fejlesztésekbe, hogy hogyan alakul a világ éghajlata és hogy milyen hatással lesz a kereskedelemre és az élelmiszerellátásra a geopolitikai átrendeződés. Idén is egy már sikeres vállalkozó jó tanácsaival, ötleteivel zárták a konferenciát.
Könnyen termeszthető a céklacsíra: dekoratív és egészséges
2024.01.27.Fedezze fel a céklacsíra vibráló világát – az egészség és az esztétika elragadó fúzióját, amelyet könnyedén termeszthet, és amely vitalitást hoz a téli hónapokba és azon túl is. Ebben az útmutatóban a garden-guide.com írása nyomán tárjuk fel a táplálkozási előnyöket és azokat az egyszerű lépéseket, amelyekkel otthon termesztheti ezeket a magával ragadó mikrozöldeket.
A magyar dinnyetermesztésről egyeztettek: veszély és esély is van az ágazatban
2024.01.26.Az exportpiacokon egyre nagyobb a kereslet a magyar görögdinnye iránt, van fejlődési lehetőség a hazai ágazat előtt. A lehetőségek kihasználásához azonban nagyobb termelői összefogásra van szükség – fogalmaztak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara dinnye munkacsoportjának legutóbbi tanácskozásán.
Válaszol a gép – mindent tud a zöldségfajok dolgairól
2023.12.25.Érdekes és tanulságos dolog egy géppel interjút készíteni. A feltett kérdésekre pillanatok alatt válaszolt, és amit mondott, az elgondolkodtató, és tanácsai is valószínűleg helytállóak. Például arról, hogy mit javasol, milyen zöldségfajok kerüljenek a konyhakertbe. Sajnálatosan egyelőre nem lehet megkérni, hogy kapáljon, és öntözzön is.
Meghozta adatgyűjtését a Magyarországon kapható burgonyákról az AKI
2023.11.16.Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani piacon a belföldi termesztésű, közepes méretű, barna héjú vöröshagymát kilogrammonként 270, a lila héjú vöröshagymát 400 forintos heti átlagáron árusították, ami 35, illetve 23 százalékkal nőtt egy év alatt. A burgonya termelői ára 46 százalékkal 334 forint/kilogrammra emelkedett a 2023. 26–44. héten az előző év azonos periódusához viszonyítva.
Enyhíthető a zöldséghiány! Erre való a csírazöldség és a mikrozöldség
2023.10.20.Késő ősztől kora tavaszig egyre kevesebb igazi, friss zöldséghez jutunk hozzá. Vannak persze a tavaszig tárolható zöldségek, meg a külföldről jövők és az üvegháziak, de sokan megérzik ezeknek az ízén, hogy mégsem olyanok, mint ami nyáron, nálunk terem. Zöldséghiányunkat ebben az időszakban is enyhíthetjük: a csírazöldség és a mikrozöldség is könnyen megtermelhető
Okostelefon és számítógép helyett ásó és gereblye: átadták a Zöldség-Gyümölcs Hős díjat
2023.10.18.Összesen 100 kilogramm zöldséget és gyümölcsöt, vetőmagcsomagot, illetve foglalkoztatófüzeteket kapott Magyarország idei Zöldség-Gyümölcs Hőse, Petrilla Csaba, a Gloriett Sportiskolai Általános Iskola történelem-földrajz szakos tanára. A pedagógus a NAK, valamint zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat képviselőitől vette át a díjakat.
Miért tűnt el a bolti paradicsom íze?
2023.10.09.A paradicsom íze a sav–cukor arányon múlik, a komplex ízélményhez a sav mindig ugyanolyan fontos, mint a cukor. Ha a savtartalom magasabb, savanyúbb, ha a cukortartalom nagyobb, édesebb a paradicsom, ha mindkettő alacsony, akkor íztelen. A tapasztalható ízváltozást a tudomány is követi. Úgy tűnik, a zöldségek és a gyümölcsök beltartalma cukortartalom tekintetében is változott az utóbbi 40 évben.
Sokan gondozzák rosszul az uborkát a kiskertben
2023.09.13.A kiskertek egyik fontos zöldsége az uborka. Futtatva nem igényel sok helyet, ráadásul rövid idő alatt termőre fordul, ezért hamar betakaríthatóvá válik. Ugyan nincs szüksége sok gondozásra, mégis sokszor előfordul, hogy a termése keserűvé válik. Mire érdemes odafigyelni, ha azt szeretnénk, hogy ízletes és finom uborkák teremjenek a kertben? Mi okozhatja az uborka keseredését?
Több körülmény is rontja a magyar szántóföldi zöldségtermesztők helyzetét
2023.07.02.A szántóföldi zöldségtermesztők az utóbbi időben több olyan körülménnyel találkoztak, melyekre nehéz volt felkészülni. A 2022-es aszály után idén tavasszal sok csapadék esett,, ami a megelőző években nem volt jellemző. A magas infláció és az orosz-ukrán háború pedig a piaci viszonyokat rajzolta át. Mennyire nehéz a termesztők dolga Magyarországon? Hogyan válaszolnak a kihívásokra?
A pénzügyminiszter szerint Karcag lesz Európa központja a gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök piacán
2023.06.14.A gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök piacán mától Karcag lesz Európa központja, köszönhetően annak a kapacitásbővítő beruházásnak, amelyet az AgroSprint Zrt. valósított meg a városban - jelentette ki a pénzügyminiszter a cég új gyorsfagyasztó üzemének júniusi átadásán. A karcagi beruházás mintegy 12 milliárd forintból valósult meg.
Könnyű elrontani és elsietni a palántanevelés feladatait
2023.05.09.Hazánkban május 10-e az az időpont, ami után a tapasztalatok alapján már nem kell számítani talajmenti fagyokra. E dátum előtt is kiültethetünk palántákat, hiszen a szabadföldben sokkal gyorsabban fejlődnek, ám ekkor nagyobb a kockázata a fagynak. Ha nem kap fagyot a korán kiültetett palánta, akkor még korábban lesz termés, ha kap, akkor vagy elpusztul, vagy hetekre visszaveti a fejlődését.
Szandaszögi Ökokertészet: a hely, ahol a salátában is az embert látják
2023.04.24.Keresztesiné Drevenka Orsolya kezdőként vágott bele a gazdálkodásba, egy kis nógrádi faluban. 2015-ben indították el férjével és szüleivel a Szandaszögi Ökokertészetet, igazi családi gazdaságként. Ma már mintegy 100 családnak termelnek biozöldséget, Budapesten, Vácon és Balassagyarmaton van átadópontjuk. Sok erőt ad nekik a mindennapokhoz, hogy közösséget alkotnak a vásárlóikkal.
Jókora árcsökkenést hozott a tavasz a kígyóuborka hazai piacán
2023.04.21.Soha nem látott mértékben zuhantak be Húsvét előtt a februárban és márciusban még kifejezetten magas, áruhiányt tükröző uborkaárak. A kora tavaszi időszakban a hazai ellátást biztosító import árualap, a legtöbb uborkát előállító Spanyolországban tapasztalt rendkívüli hideg időjárás miatt jelentősen lecsökkent. Az itt termelt termékek esetében 30 százalék feletti csökkenés volt tapasztalható.
A brutális áremelkedés miatt 4,4 milliárddal többet fizetett a DélKerTÉSZ a magyar zöldségtermelőknek, mint tavaly
2023.04.18.Rendkívüli időszak után vágtak neki a 2023-as szezonnak a magyar zöldségtermesztők, a megnövekedett energia- és inputanyagárak, az önköltségek drasztikus emelkedése ellenére 2022-ben összességében a termelők jövedelmezősége nem romlott, ez pedig létfontosságú ahhoz, hogy a termelői közösség versenyképes maradjon – közölte az 500 szentesi zöldségtermelőt tömörítő DélKerTÉSZ.
Debrecenben tanácskoztak: az időjárási körülmények nem kímélik a csemegekukoricát sem, a precíziós tudás segíthet
2023.03.24.A zöldség-gyümölcs ágazat csemegekukorica és zöldborsó termékpályájának kihívásairól, valamint a hatékonyság növelésének lehetőségeiről rendezett konferenciát a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Kertészettudományi Intézete, valamint a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Nagyon megtépázta a beltéri precíziós zöldségtermesztés cégeit is a válság
2023.02.15.Egyre nagyobb figyelem és érdeklődés övezi a zárt téri megoldásokat a precíziós zöldségtermesztés terén. Ennek egyik fő jellegzetessége a kontrollált környezet, ami a legmodernebb üvegházakban és a beltéri növénytermesztő üzemekben is megvalósítható. A növények számára elengedhetetlenül szükséges fénymennyiség pedig egyre könnyebben és egyre gazdaságosabban biztosítható.
Kimaradt, lemaradt? Videók és beszámoló a kecskeméti kertészeti évzáró szakmai konferenciáról
2023.01.21.A kecskeméti Four Points Sheraton Hotelben rendeztek kertészeti évzáró és évértékelő programot. A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács évzáró rendezvényén közel 200 látogató és 18 kiállító vett részt.
Hirdetés
