Segítség
Kapcsolat
10 éven belül Közép-Európa elsőszámú agráregyeteme lenne a MATE
2021.02.13.2021. február 1-jén létrejött a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, amely közhasznú magán felsőoktatási intézményként folytatja működését. Az intézmény fenntartója a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemért Alapítvány. A Kuratórium elnöke Dr. Csányi Sándor, az OTP Bank elnök-vezérigazgatója; tagjai: Dr. Nagy István, agrárminiszter; Lázár János, országgyűlési képviselő, a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. által ellátott állami feladatok koordinálásáért felelős kormánybiztos; Dr. Horn Péter, rector emeritus, az MTA rendes tagja és Dr. Bedő Zoltán, az MTA rendes tagja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Megfizethetetlenné válhat a bio- és organikus élelmiszer
2022.05.04.Nyugat-Európában az elmúlt évek egyik fő trendje éppen az volt, hogy jelentősen nőtt a bioélelmiszerek választéka, és a termékek a kisebb szakboltokon kívül a hiper-és szupermarketekben is elérhetővé váltak. Az üzletek a vevői keresletre reagáltak, a trend azonban most megtörhet, mert a kereslet elkezdett gyors ütemben apadni.
Közel 25 százalékkal drágulhatnak az élelmiszerek az idén, jövőre pedig olcsóbbak lesznek
2022.05.03.Az Ukrajna elleni orosz háború okozta sokk következtében idén meredeken emelkednek a globális energia- és élelmiszerárak - derült ki a Világbank negyedévente ismertetésre kerülő, árupiaci kilátásokról szóló jelentéséből. A dokumentum összeállítói szerint az idén a globális energiaárak 50,5 százalékkal emelkednek tavalyhoz képest, 2023-ban viszont már 12,4 százalékkal csökkennek.
Június utolsó napjáig érvényben marad az üzemanyag- és az élelmiszerárstop
2022.05.02.Mind az üzemanyagoknál, mind a kijelölt élelmiszereknél marad a kormányzati árstop, 2022. július 1-ig a jelenleginél nem lehet magasabb a termékek ára – jelentette be Orbán Viktor miniszterelnök. A politikus ezt az április 27-i kormányülést követően, az egyik közösségi média felületen jelentette be. A bolti árstop május elején, az üzemanyagos pedig május 15-én járt volna le.
Bírság és újabb papírmunka: kiegészültek az élelmiszermentési előírások
2022.04.26.Idén két lépésben is kiegészült az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló törvény. Az élelmiszer-forgalmazó áruházláncok adminisztrációs teherrel és nem kevés bírsággal számolhatnak. Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény (Éltv.) rögzíti – többek között – az élelmiszermentéssel kapcsolatos feladatokat.
A háború miatt lassul a regeneratív mezőgazdaság elterjedése
2022.04.14.Teljes rendszerátalakításra volna szükség a mezőgazdaságban ahhoz, hogy az élelmiszertermelés fenntarthatóvá váljon. A regeneratív mezőgazdaság elterjedése az Európai Akadémiák Tudományos Tanácsadó Testülete (EASAC) jelentése szerint nem csak kívánatos, hanem szükséges is lenne. Ez lesz az egyetlen lehetőség arra, hogy megfelelő mennyiségű élelmiszert állíthasson elő az emberiség.
Hasznos tanácsok a jó húsvéti sonka kiválasztásához
2022.04.12.A húsvét közeledtével a boltokban széles a kínálat, amelyben prémium kategóriás és alacsony minőségű sonkák egyaránt megtalálhatóak. A csalódás elkerülése érdekében a vásárlónak hasznos áruismerettel rendelkeznie, mielőtt a kosarába helyezi a portékát. Dr. Jónás Gábor, a MATE Állatitermék és Élelmiszertartósítási Technológiai Tanszékének munkatársa segített eligazodni a kiválasztás folyamatában.
Nébih-mérleg 10 év alatt: 18 ezer tonna megsemmisített termék, 12 milliárd forint kiszabott büntetés
2022.03.28.2022. március közepén 10 éves lett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az évtizedes mérlegben többek között 32,8 millió laboratóriumi vizsgálat, csaknem 600 ezer sikeres ellenőrzés, a gyermekektől a fiatal felnőttekig terjedő oktatási program elindítása és a Kiváló Minőségű Élelmiszer-védjegyrendszer életre hívása is szerepel.
Vidramentés magyar iskolások tervezte robotokkal: az utánpótlásnevelést támogatta a miskolci programozói verseny
2022.03.27.A Spikee Rescute programozó versenyen kiemelten foglalkoztak a robotika és az öntözés mezőgazdaságban betöltött szerepéről. A modern technika, a robotika és a precíziós gazdálkodás ismerete nélkül a jövőben már elképzelhetetlen az élelmiszer előállítása - mondta Szinay Attila, az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára a Miskolci Egyetemen szervezett eseményen.
Ezer forint közelébe drágulhat egy liter napraforgó étolaj az orosz-ukrán háború miatt
2022.03.10.Szakértők szerint, amint lejár a kormányzati árstop, a magyar kisboltokba is berobban az orosz agresszió hatása.
A magyar gazdák is véleményezhetik az import agrártermékek uniós egészségügyi és környezetvédelmi szabványait
2022.03.04.Lehetőséget nyújt az érdekelt vállalkozásokat képviselő szervezetek, kis- és közép vállalkozások és magánszemélyek számára az Európai Bizottság, hogy részt vegyenek az Európai Unióban folyamatban lévő szakpolitikai kérdésekben. A közelmúltban megjelent “Az Unió egészségügyi és környezetvédelmi szabványainak az importált mezőgazdasági és agrár-élelmiszeripari termékekre történő alkalmazása” jelentést a Bizottság az Európai Parlament és a Tanács elé szánja. Érdemes kitölteni az érintett hazai gazdálkodóknak, mert a jelentésben a véleménynyilvánítók észrevételeinek figyelembevételével fejlesztenek a továbbiakban.
Magyarországon is tovább drágíthatja az élelmiszerárakat az orosz-ukrán háború
2022.03.04.Közvetlenül nem gyakorol komoly hatást az orosz-ukrán háború a magyar mezőgazdasági és élelmiszeripari piacra, közvetetten azonban tovább növelheti az élelmiszerárakat. Az OTP Agrár szakértői szerint a hazai élelmiszer-ellátást jelentősen nem befolyásoló kereskedelmet folytatunk Ukrajnával, ezért az ott kialakult háborús helyzet miatt ellátási nehézségekkel nem kell számolni. Azonban keleti szomszédunk nem csak világ vezető napraforgóolaj-exportőre, hanem a búza, az árpa, a repce és a kukorica esetében is a világ 5 legnagyobb exportőre között van.
Az oregánóként árult fűszer 48 százaléka olajfalevél
2022.03.03.Egy tanulmány szerint az Európai Unióban a gyógy- és fűszernövények közül leginkább az oregánóval csalnak. Az Európai Bizottság közös kutatóközpontja felfedte, hogy az oregánónak kínált fűszerek 48 százaléka jórészt olajfalevél volt. A legtöbbet hamisított fűszerek sorában az oregánót a bors, a kömény, a kurkuma és a sáfrány követi, ezekből az esetek 17, 14, és 11-11 százalékában próbálják átverni a fogyasztókat.
Hónapokig ellenőrzik az élelmiszerárstop betartását, megvan az első millió feletti büntetés
2022.03.02.Február első három hetében kérte számon a kereskedőkön az élelmiszerárstop betartását az ország minden részében a fogyasztóvédelem. A mintegy 800 helyszíni és online ellenőrzésből alig több mint 60-szor tártak fel mulasztást a kormányhivatalok szakemberei. A leggyakrabban, 37 alkalommal az árazással volt probléma, minden második esetben az étolajéval. A múlt hónap közepén megszületett az első milliós nagyságrendű bírságról szóló határozat is.
Ehető csomagolás válthatja ki a műanyagot a snack uborkánál is
2022.02.27.Franciaország és Spanyolország is záros határidőn belül betiltja a műanyag csomagolóanyagok használatát számos zöldségféle és gyümölcs esetében (kivételt képeznek a nagyon érzékeny termékek). Piackutatási adatok szerint egyre több fogyasztónál fontos szempont a fenntarthatóság. Ezt a trendet követve fejlesztett ki együttműködés keretében ehető csomagolást snack uborkákra a Liquidseal (kígyóuborkára már korábban kidolgoztak egy ilyen bevonatot) és a legnagyobb európai uborkamag-nemesítő Rijk Zwaan.
A rekordtermés ellenére is importra kényszerül Ukrajna
2022.02.14.Teljesen kiszoríthatják az ukrajnai piacról a hazai agrárium termékeit a külföldről behozottak, ha az ukrán kormány sürgősen nem reagál az ÁFA Európai Unió általi lenullázására. Ezt a véleményt fogalmazta meg Jurij Kormiskin, a PAEK agrárvállalat tulajdonosa. Véleménye szerint Ukrajnának is az EU példáját kellene követni, mert ellenkező esetben az ukrán termelők versenyképtelenek lesznek a külföldi árukkal szemben és az EU-s élelmiszerek teljesen kiszorítják az ukrajnai piacról a hazai termékeket. 2021-ben rekordtermés volt kenyérgabonából, Ukrajna mégis külföldről kénytelen lisztet vásárolni.
Megírta a Nébih, meddig ehetőek meg a lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszerek
2022.02.11.A lakosság, a kereskedelem és a karitatív szervezetek számára egyaránt hasznos lehet az az ajánlás, amit a lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal “Maradék nélkül” programja. Ebben kiemelik, hogy az ajánlott intervallumok kizárólag a minőségmegőrzési idővel ellátott, megfelelően tárolt élelmiszereknél tekinthetők irányadónak. Továbbá minden esetben egyéni mérlegeléssel lehet csak eldönteni, hogy a termék valóban fogyasztható-e. Anyagunkból ennél jóval több is kiderül. Meddig ehetőek a lejárt élelmiszerek?
Továbbra is magasak a gabonaárak és nőnek a költségek, mégis bizakodhatnak a hazai növénytermesztők
2022.02.09.Továbbra is magas gabonaárakkal, és az emelkedő költségek ellenére pozitív eredménnyel számolnak a szántóföldi növénytermesztők az idén – derült ki a Takarékbank és a Magyar Bankholding agrár- és élelmiszeripari elemzőinek összegzéséből, amelyet az agrárium szereplőinek megkérdezésével készítettek. Az állattenyésztők, valamint az élelmiszeripar továbbra is érvényesíteni próbálja az átadási árakban az inputanyagok, illetve a feldolgozás növekvő költségeit, emiatt a kiskereskedelmi árak emelkedésével lehet számolni.
Hátrányt okoz a hazai termelőknek és a beszállítóknak a 6 élelmiszer árának rögzítése?
2022.01.23.Az élelmiszerár-rögzítés nem okoz hátrányt a hazai termelőknek és beszállítóknak, az alapvetően a kiskereskedelmet érinti, és csak a profitjuk kis százalékát – írta a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A szervezet szerint a döntés a külföldi hasonló intézkedésekhez képest jobban védi a beszállítókat, és nem várható áruhiány, ahogy az import áruk mennyiségének növekedése sem. Hazánkban a kereskedők, és nem a beszállítók kötelesek garantálni a meghatározott termékek boltokban való jelenlétét, az esetleges áruhiány elkerülése érdekében.
Hirdetés
Előző
