Hirdetés
10 éven belül Közép-Európa elsőszámú agráregyeteme lenne a MATE
2021.02.13.2021. február 1-jén létrejött a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, amely közhasznú magán felsőoktatási intézményként folytatja működését. Az intézmény fenntartója a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemért Alapítvány. A Kuratórium elnöke Dr. Csányi Sándor, az OTP Bank elnök-vezérigazgatója; tagjai: Dr. Nagy István, agrárminiszter; Lázár János, országgyűlési képviselő, a Nemzeti Ménesbirtok és Tangazdaság Zrt. által ellátott állami feladatok koordinálásáért felelős kormánybiztos; Dr. Horn Péter, rector emeritus, az MTA rendes tagja és Dr. Bedő Zoltán, az MTA rendes tagja.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Erőteljes változást mutat az áfonya európai piaca
2023.03.10.Az áfonyaágazatban nehéz túlélni, bár a fogyasztás megnőtt e bogyós gyümölcs egészségügyi előnyei miatt. Ellenben a termelési költségek és a növekvő verseny állandó kihívást jelentenek a termelők számára világszerte. Az áfonyatermesztők számos kihívással néznek szembe. Az ágazat vezetői ezekről beszéltek a 11. Nemzetközi Áfonya Konferencián Lengyelországban, amelyet 2023. március 9-10. között tartottak.
A földieper az ideális édesítőszer-alternatíva
2023.03.04.A földieper nemcsak finom, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Ez a kis, piros gyümölcs gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, amelyek segítenek megőrizni a test egészségét, és támogatják az egészséges életmódot. Könnyen beilleszthető az étrendbe. Lehet egyszerűen nasiként fogyasztani, de kiváló összetevője lehet salátáknak, smoothie-knak, gyümölcssalátáknak és desszerteknek is.
Tavasszal vagy hiánycikk lehet a magyarok kedvenc gyümölcse, vagy megfizethetetlenül drága
2023.02.18.Finoman szólva sem bővelkedhettünk tavaly hazai almában. Idén tavasszal viszont még az is meglehet, hogy az égbe szöknek a tárolási költségek, és ezáltal hiánycikk lehet a magyarok kedvenc gyümölcse. Ezért is, ha van mód még olcsóbban hozzájutnunk, érdemes feltankolni belőle! A jól tárolt almák ugyanis még hónapokig frissek maradnak. De hogyan tároljuk, tegyük el okosan az almát?
Automatizálható lesz a gyümölcsfák ritkítása
2023.02.14.Több izraeli férfi start-up vállalkozást indított, hogy megoldást találjon a világszerte problémát jelentő munkaerőhiányra. Módszerük segítségével automatizálható lesz a fák ritkításának drága és sok munkát igénylő feladata.
Teljesen kiszorulhat néhány éven belül a magyar málna a piacról
2023.02.01.Néhány év alatt teljesen eltűnhet a piacról a végnapjait élő magyar málna. Mára alig több mint 100 hektárnyi ültetvényen termesztik itthon a gyümölcsöt, a legtöbb málnás Nógrád, Baranya és Zala megyében található. Az export kimutathatatlan, miközben éves szinten több 100 tonna a behozatal külföldről.
Először került Pannonhalmára a Magyar Bor Nagydíj – Villány duplázott
2023.01.21.Jó néhány éve már, hogy megalakult a Magyar Borszakírók Köre, amely a Magyarországon borról publikáló írókat, újságírókat, fotográfusokat fogja össze, segíti munkájukat. Mivel mindnyájan nem csak írnak, hanem kóstolnak is, kézenfekvő volt, hogy az általuk egy év alatt megismert borok közül maguk válasszák ki azokat a tételeket, amelyek kiemelkedtek a sorból.
A gyümölcsfáknak rossz, ha enyhe az idő télen
2023.01.19.A mérsékelt övi gyümölcsfáknak szükségük van a téli hidegre és nyugalomra a tavaszi virágzáshoz és a terméshozáshoz. Ezért a klímaváltozással együtt járó enyhe telek több veszélyt is hordoznak a számukra. Nagyobb a tavaszi fagyok kockázata, és romlik a hozam. Az utóbbi évek súlyos fagykárai is az enyhe télre vezethetők vissza. Itt február körül ér véget a gyümölcsfák mélynyugalmi állapota.
Az ember számára legfontosabb ásványok – ezek fogyasztását javasolják az orvosok
2023.01.08.Ha valaki szeretne egészségesebb lenni, vagy le akar fogyni, hasznos, ha elkezd olyan ételeket fogyasztani, amelyekben több ásványi anyag van. Az ásványi anyagok szükségesek a tápláló, étrendhez: az ételeket energiává alakítják. Az ásványi anyagok – szemben a vitaminokkal – szervetlen elemek, amelyek a talajból és a vízből származnak, és amelyeket a növények vesznek fel, vagy az állatok fogyasztanak el.
Gyümölcsészet esettanulmány és segédanyag segíti a hazai kertészeket
2023.01.05.Két kiadvánnyal segíti az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődésért Alapítvány a kertészeket. A “Gyümölcsészet Esettanulmányok - Segédanyag hagyományos gyümölcsészet oktatásához”, valamint a “Gyümölcsész Kalauz - Hagyományos gyümölcsészet oktatási segédanyag” 35, illetve 97 oldalon nyújt díjmentes tudást a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Gömörszőlős szakmai tapasztalataiból és gyakorlataiból.
Csodatermék a szilvamag olaja
2022.12.13.A szilvamag olaj finom és egészséges. Lágy, mandulás aromája miatt kitűnő ízesítő, mely remekül illik desszertekhez, mártásokhoz, salátákhoz és tengeri élőlényekhez. Kimagasló mennyiségű karotint, C-, E- vitamint, valamint értékes zsírsavakat és polifenolokat tartalmaz.
A lengyel alma mindent visz – nincs kegyelem a cseh gyümölcsnek
2022.12.03.Óriásit esett az alma ára novemberben a cseh boltokban, de ez a gyümölcs elsősorban lengyel importból származik.A cseh piacra zúduló lengyel importalma miatt az áruházak olcsón kínálják a gyümölcsöt, így az alma nem tart lépést az élelmiszerárak drasztikus emelkedésével. Az alacsony árak és a veszteséges termesztés miatt a cseh gazdák pedig a termőterület további csökkentését tervezik.
Egy időre elfelejthetjük az olcsó élelmiszereket
2022.11.23.Búcsúznak az olcsó élelmiszerek. A piacon a zöldségek és a gyümölcsök esetében is egy magasabb árszintre kell felkészülni a jövőben. Ennek egyik oka, hogy hosszú távon nem lehet számolni az energiaárak jelentős csökkenésével, ezért az inputanyagok is stabilan nagyobb kiadást jelentenek a jövőben.
Készítsd fel télre a gyümölcsfákat!
2022.10.08.Nyár közepétől kezdenek a fák felkészülni a télre, a gyümölcséréssel és a rügydifferenciálódással párhuzamosan raktározzák el a tápanyagokat. A gyümölcs erős versenytárs ebben a folyamatban, lényeges, hogy megmaradjon a kellő gyümölcs–lomb arány. A levelek által termelt szerves anyagok szolgálnak a gyümölcsök kinevelésére, kerülnek a raktárakba, és segítenek a stresszhatások leküzdésében is.
Egyre több termelő „érti meg” a mezőgazdasági robotok széleskörű alkalmazásában rejlő előnyöket
2022.10.06.A Saga Robotics 2021-ben dobta piacra a Thorvaldot, egy olyan autonóm robotplatformot, amely a lisztharmat UV-C kezeléssel történő csökkentésére összpontosít. Idén augusztusban Anne Dingstadot, a Saga Robotics addigi pénzügyi igazgatóját, választották a vállalat vezérigazgatójává. A vadonatúj vezérigazgató szerint most jött el az agrárrobotok ideje. „A számok összeadódnak” – fogalmazott.
Cserépben is nagyon jól érzik magukat – a 26 legtöbbet használt zöldség, gyümölcs és fűszernövény
2022.09.17.Egy sor olyan zöldség, gyümölcs és fűszernövény létezik, amelyek könnyen termeszthetők balkonon, teraszon, kiskertben, sőt, még ablakpárkányon is. Pedig korábban azt feltételeztük róluk, hogy ültetésük nagyon gondos, aprólékos előkészítést igényel. Meg sem fordut a fejünkben, hogy egyszerűen földet rakjunk egy cserépbe, bele a palántát, aztán ki az erkélyre!
Trükközés és áremelkedés az őszibarack és a kajszi piacán
2022.09.15.Az őszibarack és a kajszi bolti ára a szezon csúcsán sem csökken, a termelők egyre kevesebbet kapnak a gyümölcsért Bulgáriában. A bolgár őszibarack- és nektarintermesztők nyíltan beszélnek arról, milyen spekulatív ügyletek jellemzik az idei szezont.
Az almatermő terület a felére csökkent – de az országos terméspotenciál nem változott
2022.09.10.Problémamegoldó tanácskozásra hívták az almatermesztőket a szakmai szervezetek. Magyarországon ugyanis az utóbbi évtized legkisebb almatermése várható, Európában viszont nagyon jó, ami a lehető legrosszabb kombináció. Az étkezési alma és az ipari alma problematikája eltérő, és mindkét területen vannak profi termelők, ezért két kerekasztal-beszélgetésen próbáltak megoldást találni a gondokra
Sokadik virágkorukat élik a tárolás ősi módszerei
2022.09.03.Rengeteget spórolhatunk, ha egy kicsit jobban figyelünk arra, miként tudjuk kihasználni az ingatlanunk adta lehetőségeket. Ha rendelkezünk pincével vagy kamrával, egészen biztos, hogy a megfelelő tárolással rengeteg pénzt megtakaríthatunk, hogy az őszi, téli időszakban ne keljen boltban megvásárolni a zöldségeket, gyümölcsöket. Ehhez viszont ismerni kell, mit és hogyan tárolhatunk.
Hirdetés

Belépés
Kérjük, adja meg adatait!
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg a regisztrációkor használt e-mail címét!
Több országban is jelen vagyunk
Videó ajánlás
Tovább a Magro.hu oldalára.